安装App
蔓越梅酸奶蛋糕(
4
/6)
180g酸奶和三个蛋黄
搅拌均匀,草鸡蛋好黄啊,再把90g低筋面粉加入里面搅拌无颗粒,把蛋清滴几滴醋打发,糖分三次加入,打到倒扣不掉即可……
打发的蛋白分三次加入面黄糊,以切拌的方式搅拌均匀,再加入蔓越梅
倒入蛋糕模里,使劲震出气泡,再用牙签挑破气泡
放入提前预热的烤箱里,用托盘加入水,一起放入烤箱,那样做出来的更加入口即化……烤箱温度150,时间60分钟
好啦,出锅啦,超级嫩