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蔓越梅可颂(8/11)
后油法将面团揉至扩展放入冰箱冷冻1小时
将面团擀开成四方形，将裹入黄油放在上面
十字裹油法将黄油包裹好
擀开成长条
进行1次三折放入冰箱冷藏20分钟
重复进行2次三折后放入冰箱冷冻30分钟
分割成9*18的三角形
铺上蔓越莓干
顺势卷起
收口朝下放入烤盘进行2次发酵
205度烤18分钟