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双色蝴蝶面+火龙果袖珍玫瑰花馍#ErgoChef原汁机食谱#(3/6)
准备材料:火龙果、上海青,火龙果切块、上海青洗净。
火龙果、上海青分别用ErgoChef MyJuicer原汁机搅拌成泥。
打成糊状倒入面粉中,分别揉成面团备用。
面擀擀薄后,用筷子夹成蝴蝶状。
将多余面团加入酵母、糖,盖好醒发四十分钟,然后开始制作玫瑰花造型,就跟捏彩泥一样,
做好造型后再等其醒发15分钟,之后用大火蒸,开锅后蒸20分钟关火,过5分钟再开盖。秀色可餐!