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八寸圆底时蔬披萨(
3
/13)
所有材料过筛后,开始和面
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置发酵两倍大,
擀面杖擀成圆形,披萨盘底层刷油,放入面饼,按压贴合
做酱,因为同时吃意面,就用意面的酱了,味道很不错
披萨的食材
你也可以用自己喜欢的食材,
底部抹一层酱
铺一层蔬菜,一层奶酪
再来一次,最上面铺上芝士
不要舍不得放奶酪,少了就没有拉丝的口感了,最后撒上香草,欧芹碎,罗勒,胡椒粉,
放入烤箱,上下火200度,25分钟,时间自己看着来,没有准确的
DUANG!
成品图