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黄金猪排都没吃过,称不上吃货!(
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材料如图
猪排洗净用刀背拍松,方便后期入味
加适量盐和黑胡椒、料酒,涂抹均匀,保鲜膜密封,放入冰箱腌制至少2个小时
时间到后,将腌好的猪排先薄薄的裹上层淀粉粉
裹净蛋液
最后裹面包糠
烤箱200度预热度,放入猪排200度烤20~30分钟(根据猪排厚度以及烤箱来决定烤制时间)
时间到后,一道美味的低卡低脂的猪排就做成啦!