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熔岩火腿芝士卷|早餐(6/10)
准备材料( ´ ▽ ` )
面包刀 切四周硬边儿
压扁一点儿 十字滚 我觉得排气的擀面杖比较好用 这样是为了方便卷 太厚卷不上
贴着一边儿 放奶酪片 再放火腿片 图片上没沿边儿凑合看吧
可以都卷完再裹鸡蛋液 也可以卷一个裹一个 反正按照自己习惯来～
鸡蛋打散 盘子方便 打散打散打散
一定要用不粘锅。。真的。。就是用鸡蛋液裹住面包卷让它不散 我习惯先封两头儿 然后再沾鸡蛋液裹周围 也不容易烫着 电磁炉600 800
差不多就是图上这个意思 建议卷完一个就把不粘锅往湿布上放一下降温
就是这样！这次裹的一般 早上着急去上课要迟到啦
趁热吃！