不同水果适量、紫米小碗、白米小碗、椰汁适量。
常用到的水果有芒果、草莓、荔枝、樱桃……,
挑选自己喜欢的就好,
紫米和白米的量为1:1,
椰汁也可以用椰浆代替
白米、紫米洗净泡水1小时,
充分吸收水分后更容易煮熟
小锅加水开火,把紫米煮到吸足水分变大后,
再加入泡好的白米。
紫米比较难煮熟,
所以先煮开再加入白米,熬至粘稠状。
粥熬成粘稠盛出来等凉后,
放入冰箱冷藏一段时间,
加上椰浆和切好的水果,
即可食用~
(冷藏后再加入水果能保证水果的新鲜与爽口)
这是个记录美食生活的绘本~
对食谱感兴趣的盆友
可以直接保存最后一张图
味道一直是把控造食者手中
不妨自己动手试试?