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牛肉面(0/4)
步骤 1. 煲牛肉汤  砂锅内放入除番茄,香菜以外的配料   大火煮开后转小火【30分钟】
2 . 番茄表皮划十字刀  放入开水烫一会  扒皮  切块  可以放在锅里炒也可以直接切块备用。
  3 .煮面  水开后放小半勺盐再放入手擀面,面熟后捞出放入冷水中 
4. 牛肉汤调味后加入面条,盛出,放上牛肉,番茄,香菜 撒上葱花,开吃~