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鲜虾鱼板炸面#小虾创意料理#(
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准备食材。
烧开水,煮面。
煮面的时候,可以剥虾了,把虾身的皮剥掉,留着虾头和尾巴,
面煮好后,把面汤过滤一下,不要扔掉,一会用来浇汁。
待面凉一些,用面把虾的身子包裹起来。
锅中热油,把裹好的虾放进锅中炸一下,炸的差不多的时候,翻面炸另一面。
做汤汁:锅中倒入之前的面汤,倒入鲜虾鱼板面的三个调味包。
大火煮一分钟。
淋在之前炸好的虾上面就OK了。