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老干妈酱腿(3/6)
鸡翅根洗净,沥干水分
加入生抽、盐、蚝油、油跟料酒,拌匀
然后加入老干妈酱,拌匀;用小针扎孔,让其好入味,然后盖上保鲜膜腌制数小时
腌制好的翅根摆入铺有油纸的烤盘中,烤箱提前预热,上下火220度
送入烤箱中层,烤20~25分钟,中途取出翻面刷汁,好上色
成品欣赏