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意式皇后披萨(1/5)
将准备好的材料揉成面团，发酵30分钟，擀成披萨饼皮，再发酵30分钟
面皮发酵的过程准备3中的材料，也可以入用煎锅小火炒断生。
面皮发酵好，用刀叉扎孔，防止煎烤过程中面皮膨胀，刷上一层番茄酱，铺上少许奶酪丝，均匀铺上4准备好的材料，再撒上奶酪。
小火，隔热垫，烤15分钟，再闷2分钟。中途不要打开锅盖。切记小火。
诱人的披萨出锅了，约上三五人，美味的下午茶开始啦！