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可乐排骨(1/5)
准备所有材料。
排骨洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净。
排骨倒入锅内，放入3片姜，倒入可乐没过排骨，倒入2匙酱油，大火煮开后转中小火焖煮20分钟。
倒入葱段继续焖煮。
煮至汤汁收干即可装盘盛出。