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宝宝杂蔬鸡汤(0/13)
所有食材洗净备用,冬瓜红萝卜削皮
冬瓜切小块,红萝卜切片
鸡腿菇切薄片
姜切薄片
小葱切末
鸡大腿剁块,放冷水把血沫冲洗干净,控干水,要不等会下锅炒会爆油
锅里放少许油,烧热
放入姜片炒香
倒入鸡块,放少许料酒继续炒
炒到鸡块变成白色,鸡油炒出来后,倒入装好水的砂锅
水开之后,放入鸡腿菇,继续炖30分钟,依次放入冬瓜,红萝卜在炖45分钟。最后放西蓝花炖10分钟即可。关火根据口味放盐和黑胡椒粉就可以出锅啦
这道杂蔬鸡汤就好啦,宝宝喝了一大碗,吃了好多菜
差点忘了,出锅放入小葱哦