先把火龙果的皮剃下来，只要果皮下层的红色果皮，取下来之后切块，搅拌机打碎

打成糊状，倒出来，放到碗里

再加入适当的面粉，再加入适量的水，因为果皮里的水分没有那么多，看着加些就行，和成面团，面团不用太干，和软一些，如果粘手可以放着油，一回少放，适量往里加！和好的面团醒一小会就可以上锅开始烙了，每回取出一小块团圆了放到锅里就可以了，这个过程没有拍照，请见谅了！

美味的火龙果油饼就做好了，很想跟好吃，不油腻！

成品