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全麦软包-小胖子(1/5)
除油外其他东西揉成团
加入食用油，揉至表面光滑
放入烤箱发酵，旁边放一小杯水。或者室温发酵至两倍大
整形后用小刀在表面割出菱形，撒上一层薄薄的高粉，也可用全麦粉。进烤箱200°，15~20min。具体时间看烤箱脾气
我这个包了蔓越莓的。也可以加入自己喜欢的馅料。这个配方的量用32升的烤箱建议做成两个。