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香菇冬瓜湯(
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香菇冬瓜洗净切粒
部分香菇切条
萝卜切粒
汤料放碗
放冷水拌勻無粒粉
蛋放碗打好
放4碗水到鍋中煲滾再放紅萝卜
再放香茹条
放入盐
放入香菇汤料水
放入冬瓜香菇粒
所有材料滾2-3分鐘把火調中火再打圓圈放蛋液
蛋入汤后关火以免蛋花煮老