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手撕杏鲍菇(1/6)
准备好所需食材。
蒸烤箱水箱注满水，将洗净的杏鲍菇放入扁平的盘中，蒸烤箱选择“纯蒸功能”，温度100度，定时10分钟，按“开启键”开始工作。(用蒸锅也可以)
葱、蒜、辣椒洗净切碎备用。
碗中倒入生抽等调料，再将备好的葱、蒜、辣椒倒进去混合均匀。
时间到，取出杏鲍菇晾凉，然后撕成小段。
淋上备好的酱料，滴少许香油即可食用。