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快手炒方便面(6/7)
把面泡好，捞出，喜欢口感劲道点还可以用冷水淋一下。
牛肉烫一下，捞出备用。
切好葱和青椒。
把酱料包用热水化一下调匀，也可以加点香油。
开火，放油，先放葱，再放青椒，再放牛肉翻炒，然后放泡面，火一定要小点，防粘锅，把调好的酱汁淋在面上，继续翻炒，然后起锅，开吃。
这样的炒法，我自己在家吃过无数顿。 是这个炒面让我觉得一个人在家其实也没啥，你也学学吧。
图文来自老马家。