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白菊肉片(
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1.白菜洗净,切段。丝瓜洗净,切条。瘦肉切成薄片,用盐、料酒、水淀粉抓匀上浆。
2.锅入清汤,用旺火烧开,放入大白菜、丝瓜、杭白菊、红枣,煮约15分钟。放入肉片,加盐调味,撒上玫瑰花瓣即可。