1.将排骨洗净 用苏打水与姜浸泡 2.将猴头菇与虫草花用水泡发 洗净 3.玉米切段备用 4.烧开热水 将排骨用热水焯烫 去掉浮沫 5.砂锅取出 将洗净的猴头菇与虫草花垫底 放进排骨 6.到入纯净水 不要太满 锅开后放入玉米（用纯净水和玉米的目的是为了让汤更加鲜甜） 7.大火烧开 改至文火 待一半小时左右 加盐出锅 清淡养胃的汤就好啦 Ps：红枣是买材料的赠品 可以不放