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小葱煎豆腐(2/4)
大蒜切碎,小葱切段,调好芡汁(芡粉,糖,盐,生抽)
豆腐切成小方块,下油锅煎直金黄后捞起
豆腐煎完后,剩余的油烧热,下蒜蓉翻炒出香味,放入煎好的豆腐炒
加一点点水闷一下后,放入葱段翻炒几下,倒入芡汁即可起锅!