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樱桃小夢卜(4/4)
夢卜洗净切成蓑衣青瓜般，就是切薄片，但是不要切段根部
撒上少许盐腌出水倒掉，然后用凉水冲洗，这样夢卜的辛辣味就冲淡了
加入适量的苹果醋和蜜糖腌制三小时以上，醋糖比例2：1
汁水还很漂亮