安装App
绿豆冰糕(7/8)
1.去皮绿豆清洗泡一个晚上 不低于5个小时 泡好的绿豆隔水蒸1小时 蒸到一捏粉的不得了
2.蒸好的绿豆入冰沙机打至绵密 或者拿大滤网过筛
3.加入糖粉，炼乳，奶油，牛奶搅拌均匀 平底锅加热黄油融化后将绿豆馅放里面小火翻拌 直至全部融入均匀即可
4.蔓越莓适量切碎 加入绿豆馅中搅拌均匀 带手套揉进去也可以 然后如果要做抹茶味的可以将馅料分成两半一半放入5g抹茶粉
5.放入冰箱冷藏15分钟至凉 凉的好脱模不粘 热的会黏在磨具上
6.全部做好啦 美美哒 放冰箱冷藏一个小时口味更好
7.美美哒享受夏天吧 ！！！
8.最后晒一张