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快手炒虾(4/5)
备好食材。虾洗净，剪去虾枪、虾须。切姜片、葱花（忘记上镜了）。
烧热油，入姜片葱花烹锅。
倒入虾翻炒几下，颜色开始变红时，加入盐、糖、料酒、味极鲜酱油。
继续翻炒，直到汤汁收浓，色泽红郁。
当剩余约四、五汤匙汤汁时出锅装盘。