鸡蛋打好，胡萝卜切丝，青椒切丝。

热锅，把鸡蛋放进去烧8分熟后盛起。再放油，青椒和胡萝卜一起放进去翻炒，放盐。胡萝卜不能炒太熟，不然味道不好，，5分熟时倒入鸡蛋。炒1一分钟好看又好吃的菜就可以出锅拉！