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韩式鸡蛋卷(2/7)
将洋葱胡萝卜洗净切丁
用小旋风切割器打碎。依据个人喜好可以将胡萝卜和洋葱丁切成适合的碎块。
将打好的胡萝卜和洋葱丁放在打好的鸡蛋液里。然后放一小勺盐（盐量不宜太大），如果不喜欢鸡蛋的腥味，可以再放一小勺糖。
锅烧热，放油，然后倒入蛋液，使蛋液铺平在锅中（我用的是苏泊尔26厘米的红点不粘锅）。
撒上碎火腿和少许紫菜（或海苔）
在蛋液完全熟之前，从一遍开始卷起鸡蛋饼，最终变成鸡蛋卷出锅。
最终成品，摆盘。
将洋葱胡萝卜洗净切丁