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番茄鸡蛋水饺——花生碎版(5/11)
番茄顶部开十字如水煮沸脱皮
煮好后用勺子轻轻一拨就下来了
番茄切丁备用
鸡蛋打散在碗里，稍散即可。将蕃茄丁放入滤网过汁，可以直接把汁滤进鸡蛋碗里
用料全家福
鸡蛋炒熟后放入滤过汁的番茄丁
番茄炒蛋^_^依次放入盐、糖、胡椒粉、香油、蚝油、酱油翻炒均匀即可
放入花生碎拌匀，花生碎制作过程没有拍照。花生碎做法：小火干煸至红衣裂开，褪去红衣后装入保鲜袋擀碎即成！
开包！
准备下锅啦！
不沾醋吃也超美味哦！