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简易版蒜蓉娃娃菜(5/5)
1.娃娃菜每片掰开,洗净后放入煮锅焯烫3分钟关火盖盖儿闷置
此期间将蒜切蓉,辣椒切小段
热锅放少量油,小火下炒几下蒜蓉,激发蒜香即可
娃娃菜取出放入炒锅内(不必沥干),加入切好的小辣椒一起翻炒
炒至娃娃菜略透明,加适量盐出锅~