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易极优之蔓越莓酸奶(2/9)
大红身体的是酸奶机，中间蔓越莓酸奶粉，透明身子红盖头的是酸奶发酵罐，准备就绪。
往发酵罐里倒一半的凉白开（15°-20°）酱。
倒入我们的整包易极优蔓越莓酸奶，是一整包的量哦
拧紧红盖头，充分摇匀，一定要使酸奶粉充分溶解哦
上一步摇匀后，开盖再加入凉白开至罐上最高水位线，拧紧盖，上下转动发酵罐50次……使罐内混合物充分溶解。
往酸奶机里倒入滚开的沸水！看到我图中沸水在滚着吗？这是关键哦。水位与红色凸起位持平，即可。
把充分混合的发酵罐放入装沸水的酸奶机里，拧上盖子，放在桌上静置10-12小时，凝固后放冰箱冷藏即可食用。
静置中，滴答……滴答……
自制酸奶完成！！蔓越莓颗粒口感真好！冷藏过后更好吃了