取适量的面粉（看你几个人吃啦，我都是自己吃，所以放的少）加水和成酸奶状（可在稀一点）

葱花切碎，放入和好的面粉里，放适量的盐和鸡精（因为我个人喜欢吃鸡精的鲜味，不喜欢的可以不放哦）

平底锅放油，铺满锅底，然后放一勺面粉放锅里，摊平，这里的面可根据个人爱好喜欢吃厚点还是薄点放，然后开小烙，感觉可以翻面的时候在上面打个鸡蛋，在烙，等鸡蛋快熟了翻过来烙，想吃脆脆的可以多放点油，然后多烙一会呢

出锅啦，当时没想拍照，在我拍的视频截图的呢！！但是味道真的特别好。我还煎了两片火腿裹着吃的，一点也不比外面卖的差