黄瓜切成一样长度的两段.大概手指长度.用小刀雕出桶的形状.插上牙签.剩下的黄瓜切丁. 鸡蛋打好.热锅倒油放入鸡蛋炒熟盛出. 香菇水煮2-3分钟.捞出切丁. 另起锅倒油依次加入香菇丁.黄瓜丁.鸡蛋.加入适量的盐.翻炒均匀即可. 最后起锅装盘.