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超简单的芒果慕斯(6/6)
芒果用料理机打成泥，10g吉利丁粉放在冷水里，隔水加热融化（温度不能太高），加入芒果泥中搅拌
250ml淡奶油加糖或炼乳打发
打发到六七成就可以了
把淡奶油和芒果泥混合，如果要细腻的可以过筛，不过怕麻烦这样也可以啦
放进冰箱冻4-5小时，拿出来随意装饰
然后就可以吃啦