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肉酱意粉(4/11)
番茄一颗皮上切十字，用开水过一下，皮就容易剥掉了
番茄剥好后切丁，半颗洋葱切丁，肉碎用黑胡椒粒，罗勒碎，少许盐，料酒，油拌好备用。
安佳黄油切大约1.5厘米一片下锅融化
放入肉碎翻炒
放入洋葱碎翻炒
洋葱碎爆香后，跟肉碎一起翻炒一下，挤两圈番茄酱翻炒
放入番茄同样翻炒
然后加入意面酱，灯光比较暗，颜色调过了一下，本来没这么红的
意面酱是去山姆随手拿的
意面开水煮8分钟（一般意面背后会有提示煮多久），然后滤网捞起锅，用凉开水简单冲泡一下
然后滤干水装盆里，倒上刚翻炒好的肉酱就OK了