1、面煮开后放入漏勺过凉水去碱 2、用吹风机吹干冷却 3、拌上麻油使面条滑爽筋斗 4、花生酱加点水调成稠糊状 5、加酱油、辣油、醋拌匀 6、淋上一层花生酱拌开即可 7、边上备壶热茶，喝一口妙不可言，嘴里的香辣味瞬间花开，爽歪歪了！