安装App
萌萌的番茄紫菜蛋花面(´∀`)♡(8/12)
煮面~
趁煮面的功夫准备用料~(切葱花、番茄、蒜粒,加入少量盐打蛋)
将煮好的面条盛入碗中,记住不要只捞面条,还要倒面汤,没过面条即可。这样既可以防止面条成坨坨,待会儿还有用。
锅内热油
油热。。后加蒜粒爆香
然后加入番茄,压着炒,把汁充分压住来
然后打入蛋花
将刚才的面汤倒入锅中,不要倒面。
然后加入适量紫菜。(紫菜一般超市里都有)
最后再放入面条,加入适量酱油、鸡精、盐。(盐可以少一些,因为紫菜自身就有盐分的)
然后撒上可耐的葱花
最后一步,盛盘。(哈哈,因为的面放多了,所以卖相有些不好哈,但是味道还是灰常棒的!)我的朋友,开始享用吧!