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巴西椰奶虾(4/8)
准备好食材
准备好食材
将虾洗净，沥干水，虾中放入盐、黑胡椒碎，料酒，挤入半个柠檬汁抓匀，腌制15分钟；
玉米淀粉中加入椰汁，搅拌均匀备用；
洗净洋葱、青红甜椒和柠檬，分别切圈、切丁、切片；
电饼铛通电，选自主煎烤，温度调到230℃，倒入植物油，加入洋葱炒香至呈浅棕色，加入青红椒丁翻炒均匀，加入番茄酱；
加入腌好的虾翻炒，倒入椰汁和木薯粉混合液搅拌均匀，加入几片柠檬；
待汁收干时就可出锅，总共约7分钟。