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蒜蓉扇贝(7/10)
扇贝洗净备用
粉丝洗净在锅中煮一下
蚝油；自然鲜酱油；盐；调和成酱汁备用
锅中倒入适量的橄榄油烧热，放入用石臼捣碎的蒜泥炒出香味备用
取出扇贝肉放到扇贝壳上
扇贝肉上盘上适量的粉丝
扇贝上放上少许炒香的蒜泥
把扇贝装在盘子里放到蒸屉中（我家的蒸锅小了点放不下盘子我就直接放到蒸屉上了）用汤匙倒入调制好酱汁，可以开始蒸了，开锅蒸8、9分钟即可
蒸熟的扇贝浇上少许烧热的橄榄油
最后撒上少许葱花