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雪媚娘(
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准备所有食材
糯米粉50g炒熟备用
牛奶加热加入白砂糖,白砂糖融化后加入玉米淀粉30g,糯米粉100g搅拌均匀无颗粒,成浆糊状
将搅拌好的浆糊放入锅里隔水蒸15分钟,期间趁热加入色拉油,蒸熟了拿出来放凉
将冷却好的糯米团柔成一小份小圆团,硅胶垫上洒之前炒熟的糯米粉,不然会粘喔
擀成一张张面皮,稍微薄些哦
打发奶油,打至八成粘稠感就好
然后面皮先加一层奶油,在加切丁的芒果,再加一层奶油,包馒头一样包起来,然后翻过来再整形下就好了
摆盘就好了
里面拍下