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糖醋带鱼@冰(0/7)
把带鱼切成一块块，把肚子里内脏清理，特别是里面那些黑色的东西，一定要冲洗干净，不然
酒、姜、酱油、胡椒粉少许
把晾干水分的带鱼用刚才调好的料用手一起抓一下
用保鲜膜包好放速度冰十分钟，这样腌制的鱼肉会更入味
醋、糖、淀粉、蚝油、番茄酱、放了一些十三香和豆腐乳、醋和糖可以多放点，调好酱料备用
把油烧开，把从冰箱拿出来的带鱼一块块的放油里炸到金黄色过滤油捞起备用
把刚才调好的酱料放锅里煮开，把炸好的带鱼放进去小火焖，直到可以收汁装盘，时间自己把握，不要太干，有点汁会比较美味，最后放点葱花摆盘，好啦，做好了！欢迎尝试！