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蒸的美味——干贝滑蛋#方太蒸爱行动#(5/8)
准备好材料
鸡蛋磕入蒸蛋器配的碗中,然后加入盐、鸡精、胡椒粉,然后用打蛋器搅拌均匀
加入温水搅拌均匀后封上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎洞
在蒸蛋器里加足水,将鸡蛋液放入蒸蛋器中蒸
煮至蛋稍微凝固时撒入撕成丝的干贝,盖上保鲜膜继续蒸5分钟(也即蒸蛋器自己停止工作就完成了)
蒸好后撒入葱花,淋入酱汁即可
滑嫩
好吃