将羊肉泡水去血2小时后，圆葱切丝，姜切片，蒜切片，放入上述调料腌制，拌匀放入冰箱2小时。

将烤盘铺上锡纸，羊排均匀的摆在烤盘上，土豆切块，放在烤盘旁边，上面撒孜然，辣椒。放入烤箱20分钟，翻面，再烤15分钟。出锅可以根据各人口味，撒烧烤料即可。

两个人全部吃光了，真的很好吃，可以试试噢～