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玉米饼(儿时的味道)(
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玉米剥皮,最里面的皮留下洗干净备用
玉米
把玉米用插丝的工具擦,这样比较细而且有口感,本来想用料理机打碎也不错,但是还是按照小时候奶奶的做法做
玉米弄好了
放入小葱碎,五香粉,豆油少量,盐,味素,后来我又放了点香油,这样更香一些
把调好的玉米糊放如玉米叶中,这样的就地取材特别棒,把玉米糊平铺好,放入蒸屉里
最后蒸好