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青椒炒火腿肉(0/6)
准备食材，清洗干净
青椒切块（侧着切），蒜苗切段，干大蒜切片，姜切成丝。火腿肉切成片
将锅里放入少许油，再把切成片的火腿肉放去，小炒一下，2~3分钟左右（如果有肥的，先放肥的炒）
把炒过的火腿肉捞起来放在盘子里，再放去青椒，姜丝，干大蒜炒3~4分钟左右
再把盘子里的火腿肉放入锅里克青椒一起炒一下3~4分钟，不能炒太老了，这样味道不好。
再放去味精，鸡精，糖，搅拌一下。这样就可以啦