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凉拌金绞丝瓜(5/6)
把瓜洗干净（买一个小的就可以我这个都有两盘太多了！）
横着切开，把里面的籽去掉
放在锅里隔水大火蒸个五六分钟
放凉用筷子顺时针搅拌直至瓜肉全部脱落
装盘就是这样咯！
最后放入自制的辣椒酱拌一拌就好了，也可以像做凉拌黄瓜那样现做辣椒酱浇淋味道会更好哦！^_^