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秋葵虾仁卷(5/5)
虾仁洗净开背，用生粉料酒盐腌一下
秋葵对开切，用五层熟油过一下，断生即可
锅内放油小火将腌好的虾仁煎熟，两边微黄即可
锅内放少许油，将姜片，洋葱，红椒片爆香，放入秋葵和煎好的虾仁
翻炒均匀放入一小勺料酒，翻炒均匀后放入少许盐，少许味极鲜，少许生抽和少许香油翻炒起锅。