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西瓜西米露(3/7)
首先西瓜挖肉待用
榨取适量西瓜汁待用
清水煮沸后加入西米,煮至透明,中间一小白点
捞出西米,过冷水冲洗至一粒粒分明不粘
锅中放清水再次煮沸,倒入西米煮沸至透明后捞起放凉待用
凉透了的西米加入西瓜汁里
然后搅拌均匀再加入西瓜果肉就完成了