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朝鲜冷面(2/4)
雪碧是要当汤底的,取适量的雪碧,用筷子快速搅拌,可以去除里面的气体,加入适量的白醋,酸甜可以自己调整,再加入冷面包中的汤汁包,汤放进冰箱冷藏,或者吃的时候加入冰块也行
摊个鸡蛋,切丝,梨和黄瓜切丝,备用,煮个水煮蛋
冷面煮好,捞出,用凉水洗两遍,放着沥干,备用
蔬菜丝,鸡蛋丝和泡菜在小盘子上码好,放上冷面,倒扣到另外一个大盆子里,放上一半水煮蛋,倒入冰凉的汤汁,撒上芝麻,完工!!热热的夏天,来份冷面,可是十分开胃和凉爽!!非常简单,又好看好吃的朝鲜料理,大家赶紧也做起来!