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银耳百合莲子羹(0/4)
银耳,莲子,百合洗净。冷水泡发一小时。
将泡发好的银耳去除根须,手撕(或刀切)碎。
将银耳,莲子,百合,冰糖一起放入水中,大火烧开,然后转小火慢炖,直至百合和莲子炖烂。
放入红枣和枸杞。五分钟后关火。