如果有模具，可以用来煎蛋，没有直接煎一个荷包蛋即可
第一层，抹一点沙拉酱，铺两片火腿片，再抹一点沙拉酱，铺一层黄瓜片，，抹一点沙拉酱，盖上第二片吐司片。（每层中间都抹沙拉酱，后面不再赘述，最好选用甜味沙拉酱，口感更好）
切掉四周硬皮，再切成对半，最好用锯刀切，切的时候压实了切，以免夹层掉出
拿起一半，四周刷上蛋液，包括表面，底部不用刷，放入烤盘，烤盘用防粘垫铺好，也可以用油纸
放入烤箱，180度上下火烤15分钟左右。主要看颜色，烤至金黄即可。如果有多余蛋液，用切下来的面包边蘸上蛋液，直接烤也是很美味的哦。
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