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自制腌萝卜(2/4)
白萝卜切片 撒入盐抓匀 腌制半小时
大概半小时后水出来了 萝卜也软了些 然后挤干水份备用
在容器中倒入 酱油 醋 糖 干辣椒 少许盐 反正一边放一边尝味道 口味觉得合适了就好 然后把挤过水的萝卜片放进来
加入凉白开直到淹没萝卜片 筷子搅拌均匀 封盖入冰箱冷藏两天就可以吃了